Menu de Noël

Menu de Noël : 38€
Florent Traiteur

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Entrées au choix

Saumon Gravlax
et sa crème acidulée
OU
Aumônière de gambas et pétoncles de St Jacques
et sa bisque
OU
Bloc de foie gras 70g (+4€)

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Plats au choix

Filet de chapon
farce aux morilles
OU
Jarret d'agneau lentement confit au thym
OU
Filet de turbo 
sauce beurre blanc

Garnitures : Butternut rôtie, pommes de terre duchesse saveur truffe, éclats de marrons glacés

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Desserts au choix

Dôme Mont Blanc
OU
Bûche de Noël 
vanille - fruits rouges
OU
Bûche de Noël
Passion - chocolat 

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